Savvaļas virtuves pārgājiens

Par pasākumu

2026. gada 13. septembrī 10.00 Lejasciema pagastā Savvaļas virtuves pārgājiens. Dalības maksa - 10 EUR/ pers. Pieteikšanās ir obligāta, zvanot pa tālruni +371 26557582 vai rakstot uz e-pastu: turists@gulbene.lv.Tikšanās vieta - Lejasciema pagasta "Kadiķīšos" (GPS: 57.264688, 26.551094). Apmēram 8 kilometrus garais maršruts vedīs cauri gleznainajiem Lejasciema siliem un pļavām. Šī būs viegla un ikvienam pieejama pastaiga ar zemu grūtības pakāpi, kurā galvenais uzsvars likts uz izzināšanu, sarunām un praktisku darbošanos. Pārgājienu vadīs savvaļas augu un virtuves praktiķe Inese Mozga, kura palīdzēs ieraudzīt dabas bagātības pilnīgi no jauna. Viņa iemācīs atpazīt un pareizi ievākt uzturvielām bagātās nezāles, rudens sēnes un citas dabas veltes, kurām ikdienā bieži ejam garām.Pārgājiena noslēgumā visi sarūpētie labumi pārtaps kopīgā kulinārā piedzīvojumā. No pašu savāktajām dabas veltēm tiks pagatavota garda, sildoša un spēcinoša maltīte, lai izbaudītu īsto savvaļas garšu un kopā būšanas prieku. Lai diena būtu izdevusies, dalībnieki aicināti vilkt pārgājienam un laikapstākļiem atbilstošu apģērbu un ērtus apavus. Līdzi aicinām ņemt grozu vai mazu spainīti un nazīti dabas velšu ievākšanai.